  |
 Вкусное лечо.
|
| Natalishka71 |
 3 октября 2010 11:52
Сообщение #1
|
 Новичок
Репутация:  0  Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Помидоры(пальчики - 1,5 кг, перец болгарский - 1,5 кг, растительное масло - 0,5 стакана, песок - 5 ст.л., соль - 2 ст.л(без горки), уксус - 2 ст.л., чеснок - 2 зубчика.
Перец порезать кубиками, помидоры пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец, масло, поставить на огонь и от закипания готовить 20 минут. За пару минут до готовности добавить уксус и чеснок, пропущенный через давилку. Готовое лечо разлить по банкам - можно закатывать, можно под завинчивающиеся крышки. Лечо очень вкусное, я всегда делаю в двойном объёме. Приятного аппетита! |
|
|
|
|
 |
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0
| Сейчас: 20 ноября 2011 04:54 |