Оладьи с капустой кольраби, Дети и не подозревают, внутри полезная капуста!
|
Булка |
8 октября 2010 13:23
Сообщение #1
|
Новичок
Репутация: 0 Группа: Гости Сообщений: 0 Регистрация: -- ICQ:-- |
Капусту кольраби очистить (150 -200 гр.), нарезать на ломтики и припустить (до тех пор пока не станет мягкой). В конце варки добавить большое очищенное и нарезанное яблоко (на 2- 3 минуты).
Остудить яблоко и капусту, протереть сквозь сито, можно смешать в блендере. Одно куриное яйцо взбить, добавить соль, сахар по вкусу. Смешать с капустой и яблоками и 3- 4 ст. ложками муки. Тесто должно быть чуть более густым, чем на блины. Выпекать традиционно. Подавать со сметаной. |
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0
Сейчас: 9 ноября 2012 15:09 |