Блинчики сахарные

Блинчики сахарные, на сливках

Ингредиенты:
Сливки 35% жир. 200 мл.
Яйцо сырое 2 шт.
Сахар-песок 0,5 стакана.
Мука около 0,5 ст.
Вода около 0,5 ст.

Способ приготовления:

Сливки взбить до консистенции густой сметаны.
Добавить яйца, хорошо перемешать.
Добавить муку. Перемешать.
Развести водой до состояния консистенции как не густая сметана.
И выпекать!

Фото: