Гречка ленивая с мясом
Ленивая кашка с мясом
Способ приготовления:
В кастрюлю (желательно не с тонким дном) положить нарезанное на кусочки мясо. Я кидала и 2 куриный ножки и грамм 200 -300 свинины с говядиной, в общем - что нашла в морозилке. Обжарить в масле минут 10 -15, можно добавить лук и специи для мяса. Добавить гречку и залить 2 чашками горячей воды(кипятка). Посолить. Дальше варим как кашу. Когда закипит - уменьшаем нагрев и доводим кашку на медленном огне до готовности еще минут 15.
Ингредиенты: Гречка — 1 шт, Мяса, Воды — 2 шт, Соли, Специи.
Приятного аппетита!