Цукаты из рябины
Цукаты из черноплодной рябины
Ингредиенты:
ягоды – 1,5 кг.
сахар – 1 кг.
вода – 2 стак.
симонная кислота – 1 ст.л.
Приготовление:
Ягоды хорошо промыть, отделить от веточек. Приготовить сироп. Опустить в него ягоды. Варить 15 минут. В конце варки добавить лимонную кислоту. Готовые ягоды вынуть из сиропа, положить на несколько часов в друшлаг, чтобы стек сироп.Готово.
Сироп можно использовать для приготовления компота или киселя ребенку.
Приятного аппетита!