Cалат Змейка

Для приготовления салата Змейка, который своим внешним видом поразит ваших гостей, а вкусом просто сразит их наповал, вам нужно подготовить следующий перечень продуктов:
- 2 куриные ножки;
- 400 г шампиньонов;
- 3 свежих огурца;
- 200 г копченого колбасного сыра;
- 4 куриных яйца;
- один лист свежего салата;
- майонез;
- морковь и маринованные огурцы для украшения салата.

Сначала отварите куриные ножки до полной готовности, и дав им остыть, нарежьте маленькими кубиками. Затем помойте шампиньоны, порежьте их на такие же кубики, как и куриное мясо, и слегка обжарьте их на оливковом либо подсолнечном масле.
Далее отварите все четыре яйца вкрутую (варите их около 10 минут), и также дав им остыть, нарежьте небольшими кубиками.
После этого берите в руки крупную терку, и натирайте на ней свежие огурцы и колбасный копченый сыр.
Теперь, когда все продукты подготовлены, смешайте их в глубокой емкости между собой, и довольно обильно заправьте салат майонезом.
Ну и наконец, наиболее ответственный этап приготовления этого салата – оформление. Для этого на широкое блюдо положите чистый большой лист салата. Затем из приготовленного салата сформируйте на нем змейку. Далее очень тонко нарежьте маринованный огурец, и сделайте из него кожу змеи. Ну и последним штрихом будет язык, который нужно вырезать из моркови.
Остальное оформление можно сделать по вкусу, например, вырезать их вареных яиц красивые цветочки. После этого можете смело подавать салат на стол. Ваши гости будут в восторге.
Приятного аппетита!