Соус кисло-сладкий

Соус кисло-сладкий.

Ингредиенты:
1 луковица,
2 разноцветных сладких перчика,
3 колечка ананаса консервированного,
1 острый перчик,
1 100 граммовая пачка помидор без кожи,или 3 помидора,
4 зубчика чеснока,
приправа,соль,сахар.

Способ приготовления:
Порезать лук,перец,ананас кубиками,острый перчик полукольцами,лук обжарить до прозрачности,добавить сладкий перчик,острый,ананас и пачку помидор с интервалом в 3 мин.Варить до загустения.
Посолить,посыпать любимой приправкой,добавить сахарку по вкусу или сок от ананаса из банки,а затем чеснок натертый на мелкой терке.


Приятного аппетита!