ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖ...

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Ингредиенты:
Мука 1кг
соль 1ч.л.
дрожи 1п.(10 грамм,сухие)
вода теплая около 400мл

Способ приготовления:
  Мешаем муку дрожи и соль и потихоньку наливаем воду постоянно мешая.Делаем не крутое а очень мягкое тесто,накрываем и ставим в теплое место на час.Через час опять вбиваем и оставляем еще на пол часа.На стол наливаем рас. масло от тесто отрываем кусок и пальцами аккуратно растягиваем,кладем начинку закрываем и жарим на большом кол. рас. масло.Выкладываем на бумажные салфетки.

Приятного аппетита!