ГРИБНОЙ соус...
ГРИБНОЙ соус со сливками
Ингредиенты:
грибы шамп. 200г
сыр 3-4ст.л.
цедра лимона 1ч.л.
чеснок 1зуб.
сливки 1уп.(маленькая)
масло слив.
черный перец
соль
мускатный орех на кончике ножа
Способ приготовления:
Сковородку разогрели,положили сливочное масло,затем грибочки и поджарили в течении 1 мин.
К грибочкам добавляем чеснок(через пресс)цедру лимона,сливки,перец,мускатный орех.Все перемешали и потушили в течении 2 минут.
Затем добавляем сыр и еще минутки 2!
Все готово!Можно поливать мясо!
Фото:
Приятного аппетита!