Блины с фруктами и мороженным

Когда вам подают блины с фруктами и мороженным в ресторане, то в этом нет ничего удивительного. Но представьте себе реакцию ваших родных, когда такой десерт вы приготовите для них дома. Восторг вашим кулинарным мастерством и оригинальностью вам обеспечен. Для приготовления блинов с фруктами и мороженным вам будут нужны:
Для блинов:
- 200 г муки;
- 500 мл молока;
- 2 яйца;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1 ст.л. сахара;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- соль.

Для начинки:
- 100 г шоколада;
- 300 г мороженного;
- 200 г бананов;
- фруктовый сироп для поливки;
- миндальные лепестки.

Сначала возьмемся за приготовление блинов. Для этого взбейте яйца с сахаром и солью, и постепенно добавляйте к ним все другие ингредиенты. Когда тесто станет однородным и без комков, наливайте его на разогретую сковороду тонким слоем, и жарьте блины до румяного цвета с обеих сторон, так же, как вы жарите кукурузные оладьи.
После того, как все блины пожарены, растопите на пару шоколад. Затем нарежьте бананы небольшими кусочками. По несколько кусочков банана положите на каждый блин, полейте начинку шоколадом, и заверните их в рулеты.
Выложив блины на блюдо, посыпьте их миндальными лепестками, сверху выложите кружочки пломбира, и полейте клубничным, либо любым другим по вашему вкусу джемом.
К столу блины с фруктами и мороженным стоит подавать с каким-то несладким напитком – кофе, чаем, или компотом.
Приятного аппетита!