Золотистая рыбка с овощами

Для того чтобы приготовить золотистую рыбку с овощами вам понадобиться следующий перечень продуктов:
- 2-3 штуки филе минтая;
- 1 яйцо;
- 2 помидоры;
- 1 ст.л. соцветий романеско;
- 2-3 тонких кусочка твердого сыра;
- 1 болгарский красный перец;
- 2-3 картошки, желательно молодых;
- 11 г панировочных сухарей;
- соль и белый меленый перец.

Помойте, и при необходимости почистите картошку. Нарежьте ее тонкими ломтиками, выложите в форму для выпекания и слегка посолите.
Нарезанную на порционные куски рыбу обмокните во взбитом яйце, обжарьте на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла, затем еще раз обмокните в яйце, затем в сухарях, и выложите в форму для выпекания поверх картошки.
На рыбу нужно выложить кусочки сыра, мелко нарезанные помидоры и болгарский перец, и задекорировать форму для выпекания соцветиями романеско.
Выпекать золотистую рыбку нужно в разогретой духовке на протяжении 25 минут. Подавать к столу ее стоит горячей, приправив соусами по вкусу. Это может быть тартар, либо более привычные смесь кетчупа с майонезом.
Но если вы хотите соригинальничать, то попробуйте выбрать необычный соус их соответствующего разделана нашем сайте.
Приятного аппетита!

Если готовить рыбу у вас совсем нет времени, то доставка суши СПб позволит вам полакомиться настоящими рыбными суши не выходя из дома и из офиса, и не тратя на приготовление суши ни единой минуты своего драгоценного времени. Так что заказывайте на spb.restoratti.ru суши в Петербурге, и организуйте для себя маленький праздник живота.